function delegateCalendarClicks() { // Delegate click on calendar cell to its corresponding anchor on smaller viewports (< 640px wide) in portrait orientation. // ro@brigaid.nl, 20220913 for Baking Lab, Amsterdam. if (window.outerWidth < 640 && window.outerWidth…
function delegateCalendarClicks() { // Delegate click on calendar cell to its corresponding anchor on smaller viewports (< 640px wide) in portrait orientation. // ro@brigaid.nl, 20220913 for Baking Lab, Amsterdam. if (window.outerWidth < 640 && window.outerWidth…
Aanmelden voor onze workshops en events kan ook via de kalender hieronder. De workshops worden soms in het Nederlands maar vooral in het Engels gegeven. De registratie via de website verloopt – deels – in…
In deze speciale zuurdesembrood workshops is naast een avondmaaltijd met wijn ook een module over het maken van vleesvervangers uit gluten inbegrepen (from wheat to meat).Waarom is het tarwegraan zo belangrijk in onze cultuur? Als…
Een workshop cadeau geven? Hieronder de vouchers die op dit moment beschikbaar zijn. De prijzen voor workshops kunnen veranderen. De voucher zal dan ook in sommige gevallen als een kortingscode gebruikt kunnen worden. De persoon…
[4] LAB-workshops (de koning komt)Dit is een creatieve workshop, met veel uitdagingen. De koning onverwachts en er moet gebakken en gekookt worden. Het eten en de wijnkaart is uitgebreider in deze programma’s. Vooraf bespreken we…
[3] Kinderen (Ervaren en Leren: Circulaire workshop)!Spelenderwijs leren kinderen over de betekenis van voeding en brood, maar vooral ook over circulaire processen. We maken daarbij gebruik van de speelse elementen en circulaire inrichting van onze…
4 Workshop ( LAB – maatwerk) & eten en drinken Het eten (inclusief warme gerechten) en de wijnkaart is uitgebreider in dit programma. Vooraf bespreken we mogelijkheden om maatwerk en LAB elementen in het programma en…
Aankomende workshops, events & experiences Workshop Tijd/datum Kosten Informal: Baking Lab Experience November [Sundays]2 beschikbaar zo 1 dec11:00 - 16:00 € 95 Aanmelden Informal: Baking Lab Experience December [Mondays]2 beschikbaar ma 2 dec10:00 - 15:00…
[1] Basis workshop brood (ca. 2 uur), doorgaans in de ochtend! Dit is een korte introductieles voor kleine groepen, die verweven is met onze reguliere broodbereiding. Je krijgt meer gevoel voor het bereidingsproces. Je leert…