Welke workshop of experience past bij mij?

Tijdens de workshops die we aanbieden richten we ons vooral op de vraag hoe dingen gebeuren en niet alleen wat er gebeurt in het proces van brood bakken. Zo leer je autonoom procedures voor het…

DIY: Baking Lab Broodmengsel

April 2020In deze coroniale tijd is de magie van het maken van brood massaal herontdekt, zie Parool 2 april 2020 . Veel Amsterdammers hebben inmiddels het bakken met desem ontdekt en sommige daarvan gebruiken de…

Cadeaukaart

Download een cadeaukaart en schrijf er iets moois bij.Terug naar de aankooppagina cadeaubon. Download kaart in hoge kwaliteit  

Kooklessen en Pop Up diners in Amsterdam

Af en toe organiseren we zelf of hosten we kookworkshops, proeverijen of pop-up diners van andere partijen met als thema fermentatie, plantaardige voeding en vegetarisch eten.VoorbeeldenPopping up plantsItalian slow food eveningItalian food tastingJapanese dinner: koji…

Vegetarische en Vegan Kooklessen in Amsterdam

Af en toe organiseren we zelf of hosten we kookworkshops, proeverijen of pop-up diners van andere partijen met als thema fermentatie, plantaardige voeding en vegetarisch eten.VoorbeeldenPopping up plantsItalian slow food eveningItalian food tastingJapanese dinner: koji…

Workshops & Events Kalender

Wij bieden wekelijks verschillende workshops, zowel overdag als ‘s avonds. Sommige zijn kort, andere weer langer. Sommige zijn geschikt voor beginners, andere voor meer gevorderden. Overdag zijn de groepen doorgaans wat kleiner (tussen de 2…

Zuurdesembrood workshop & Vegan eten

In deze speciale zuurdesembrood workshops is naast een avondmaaltijd met wijn ook een module over het maken van vleesvervangers uit gluten inbegrepen (from wheat to meat).Waarom is het tarwegraan zo belangrijk in onze cultuur? Als…

Cadeaubon

Een workshop cadeau geven? Hieronder de vouchers die op dit moment beschikbaar zijn. De prijzen voor workshops kunnen veranderen. De voucher zal dan ook in sommige gevallen als een kortingscode gebruikt kunnen worden. De persoon…