Wageningen Universiteit & Nederlands Bakkerij Centrun. Seminar en workshop over brood, koolhydraten en gezondheid in Baking Lab Amsterdam.
Workshop impressie door dedi.co (educational journeys) augustus 2018 in Baking Lab Amsterdam.
“Baking Lab is een Bakkers LAB & Café in Amsterdam Oost. Mensen kunnen er samenkomen, een workshop volgen, aan experimenten deelnemen, wat lekkers eten én natuurlijk brood kopen! Ook zelf leren we iedere dag nieuwe…
September 2017, Deze kleine, ambachtelijke stadsbakkers floreren…… Lees tekst Bekijk foto Artikel Parool
April 2017, het NIW over challe workshops. Het pas geopende Baking Lab in Amsterdam-Oost is een plek om elkaar te ontmoeten, samen te bakken en vooral te experimenteren met brood. Het NIW kwam kijken bij…
LAB workshop over voeding, gezondheid en onze blauwe planeet. Baking Lab werkt aan de Nevocado, lees meer op facebook.
Videoverslag over koolhydraten en gezondheid. Mede georganiseerd door het Nederlands Bakkerij Centrum en Wageningen Universiteit.
New Baking Lab stories are cooking Bread! Making it and learning about it is our departure point. But, there is room for more. Can we for example use the process of making bread also as…
Baking Lab is part of the next We Make the City event 2018 (KIT: Tropen museum)
